Lifestyle

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Manche Dinge erscheinen auf den ersten Blick ganz normal. Bei genauerem Hinsehen (oder Hinhören) sind sie jedoch ganz anders. Es ist das positiv Unerwartete, das uns fröhlich macht. Genau deswegen freuen wir uns über schöne Geschenke. Wer also etwas Abwechslung in sein Weihnachtsfest bringen will, beschenkt seine Partner, Familie oder Freunde mit etwas Überraschendem. Oder sich selbst!

Wer nach vielen Versuchen endlich sein Wunschgewicht erreichen will, sollte es mal mit Genuss versuchen. Und vielleicht mit einem Buch, das so ganz anders ist, als die üblichen Diätratgeber. Ein ganz wichtiges Ziel beim Schreiben meines Buches “Schatz, meine Hose rutscht!” war, dass beim Lesen Vergnügen aufkommt. Und dass man Lust auf einen abnehmtauglichen Lebensstil bekommt. Viele Zitate von Lesern und Leserinnen zeigen, dass mir das gelungen sein könnte. Vielleicht ist das Buch für Sie ja auch genau so unerwartet unterhaltsam wie dieses Tagesschau-Video:

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Engel

Neulich habe ich eine Künstlerin kennengelernt. Ich habe ihre Ausstellung besucht, weil die Zeitung darüber berichtet hat. In einer kleinen Galerie zeigt sie dreizehn Engel. Engel, die sie selbst geschaffen hat. Engel, die eine Geschichte haben.

Mich hat beeindruckt, dass die Künstlerin etwas völlig Neues erschaffen hat. Sie hatte nicht nur eine Idee im Kopf, sondern sie hat sie in vielen, vielen Stunden auch umgesetzt. Hier ist die Geschichte, die sie zu ihren Engeln erzählt:
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Last-Minute Abnehmplan

Noch acht Tage bis Weihnachten. Fast vier Adventswochen liegen schon hinter uns. Vier Wochen voller Verlockungen. Weihnachtsfeiern hier, Christkindelsmarkt dort und zuhause Plätzchen und Süßigkeiten. Die Aussicht, dass es an Weihnachten noch schlimmer kommt, verdirbt so manchem/r die Vorfreude aufs Fest. Doch noch ist Zeit, um einen Puffer zu schaffen.

Dabei muss man jedoch aufpassen, dass der Körper nicht in ein Notprogramm schaltet und die Weihnachtsgans direkt den Jojo-Effekt auslöst. Also haben wir einen Last-Minute Abnehmplan erstellt, mit dem man kurzfristig Kalorien einsparen kann und gleichzeitig den Grundstein für genussvolles Abnehmen im neuen Jahr legt. Im schlimmsten Fall ist es ein Probelauf, der zeigt, dass man es schaffen kann, den Umstieg zu einem abnehmtauglichen Lebensstil zu finden.

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Stuhl und Stiefel

Weihnachtsfeiern, Geburtstage, Krankheit, ein Wochenendausflug – es gibt unzählige Vorwände, den Start zum Abnehmen hinauszuzögern.

Es gibt aber auch das ganz tolle Beispiel eines Künstlers, der vor sich selber solche Ausreden nicht zulassen wollte. Mike Winkelmann hat vor viereinhalb Jahren beschlossen, an jedem einzelnen Tag ein Projekt fertigzustellen. Ohne Ausnahme! Bis heute hat er so 1.686 Kunstwerke erschaffen. Das sind Grafiken, Zeichnungen, Fotomontagen und Videos.

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Vibono Einkaufsgutschein

Als ich selbst 20 Kilo abnehmen wollte, habe ich nach einem Buch gesucht, mit dem ich meinen Lebensstil langfristig ändern konnte. Denn ich wollte mein Wunschgewicht nicht nur erreichen, sondern auch dauerhaft halten. Dummerweise habe ich kein Buch gefunden, das alle relevanten Aspekte abdeckte: Ernährung, Bewegung und Stressabbau.

Außerdem bin ich anspruchsvoll und wollte auf wahren Genuss im Leben nicht verzichten. Zudem musste so ein Konzept alltagstauglich sein. Die meisten Ratgeber ignorieren leider den stressigen Berufs- oder Familienalltag. Also habe ich alle relevanten Informationen zusammengesucht und aufgeschrieben. Das Abnehmen hat damit dann sehr gut – und genussvoll! – funktioniert.

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Abnehmen soll Spaß machen

Wer hat gesagt, dass Abnehmen keinen Spaß machen darf? Naja, wenn man sich viele Diätempfehlungen anschaut, könnte man den Eindruck bekommen. Iss keine Kohlenhydrate, verzichte auf alles Süße und schmink’ dir Pommes ab, wenn du deine Pfunde verlieren willst. Damit kann man zwar abnehmen, aber so ein Leben lässt sich nicht lange durchhalten. Deswegen steht am Ende meistens der Jojo-Effekt.

Nonsens ist natürlich auch, wenn erzählt wird, dass man essen sollte, wonach einem gerade ist. Mit dieser Strategie wird man sein Übergewicht genauso wenig los, wie ein Süchtiger durch Konsum von Drogen von diesen wegkommt. Der richtige Weg liegt also in der Mitte. Man muss auch mal sündigen dürfen. Aber mit Köpfchen. Und man darf das ganze Thema Abnehmen nicht bierernst nehmen. Das folgende Video zeigt, was ich meine!

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Jeder seriöse Ernährungsberater empfiehlt: Bewege dich viel und ernähre dich gesund und ausgewogen. Das tun wir auch. Nur so leicht sich das sagt, so schwer ist es im Alltag oft umzusetzen. Der innere Schweinehund nagelt einen nach einem stressigen Tag nur allzuoft auf die Couch. Zeit und Muße, sich in die Küche zu stellen, fehlen dann genauso. Ganz abgesehen davon, dass man die frischen Zutaten erst noch kaufen müsste.

Fast Food, kalorienreiche Fertiggerichte und Süßigkeiten liefern daher viel zu häufig willkommene Happen – und lassen die Pfunde immer mehr anschwellen. Doch das muss nicht sein! Es gibt eine schnell zubereitete, gesunde Alternative, mit der man sehr gut abnehmen kann: Eiweißshakes mit eingerührten Ballaststoffen.

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Direkt gegenüber von unserer Wohnung liegt eine Bar. Ich muss also nur über den Platz laufen und mich an die Theke stellen, wenn ich einen Espresso trinken will. Und was für einen Espresso!

Woran liegt es eigentlich, dass der italienische Kaffee so viel besser schmeckt als der Deutsche? Am Kaffee kann es nicht liegen. In unserer globalisierten Welt bekommt man gute Qualität auch in Deutschland. An den Kaffeemaschinen schon eher. Richtig gute Geräte sind teuer. Die rechnen sich nur, wenn viel Kaffee durch die Rohre fließt. Noch entscheidender erscheint mir aber das Können dessen, der den Kaffee zubereitet. Die Italiener haben ein Wort für diesen Berufsstand, wir nicht: Barista!

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Wenn ich ein tolles Gericht vor mir auf dem Teller habe, mache ich gerne Fotos davon und poste das Rezept dann in unserer Rezeptdatenbank. Aber gestern Abend hatte ich für solche Kinkerlitzchen keine Zeit.

Nach vier langen Jahren sind wir endlich wieder in Sizilien. Klar, dass ich da bei erster Gelegenheit eine meine hiesigen Leibspeisen essen wollte: Pasta alla Norma. Diese Gelegenheit kam sehr schnell – wenige Stunden nach unserer Ankuft. Die Pasta waren dieses Mal Scialatelle, etwas kräftige Nudeln, dicker als Spaghetti aber mit rauherer Oberfläche als Makkaroni. Nicht ganz ideal zur “Sugo alla Norma”, weil sie deren feinem Geschmack zuviel Paroli boten. Aber wer will sich beklagen, wenn man in einer lauen Sommernacht im Freien schlemmt.

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