Tolle Kombination aus viel Frucht und Eiweiß

Energiedichte: 0,8 kcal/g

Zutaten für 1 Portion

6 Pflaumen
1 Banane
125 g Quark (20%)
Etwas Zimt

Zubereitung

Vier Pflaumen, zwei Drittel der Banane und etwas Zimt in einem Rührbecher mit dem Stabmixer pürieren. In einen tiefen Teller oder eine Schale füllen. Den Quark dazugeben und mit den restlichen, halbierten Pflaumen und der restlichen Banane garnieren!
Wem die Portion zu groß oder zu klein ist, kann von allen Zutaten (außer dem Zimt) bedenkenlos weniger oder mehr nehmen.

Lesetipp: Es muss nicht Magerquark sein