Zwiebelwähe

Herzhafter Kuchen zum Schlemmen mit gutem Gewissen
Energiedichte: 1,1 kcal/g

Zutaten für 2 Personen als Hauptgericht
oder für 4 Personen als Beilage

400 g Kartoffeln
2 Zwiebeln
125 g Schinkenwürfel
2 Eier
1 EL Mehl
25 ml Creme Leicht (oder Milch) …

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  • Ist die Menge für eine kleine oder eine große Springform?

    Sabine - Antworten

    • Alice verwendet eine 25er Springform, du kannst aber auch eine kleinere verwenden, dann wird die Wähe etwas höher.

      Vibono - Antworten

  • Man kann das wie einen Zwiebelkuchen machen, dazu dünste ich die Zwiebeln zusammen mit den Schinkenwürfeln an, verteile dies auf den Kartoffeln, darüber kommt ein Guß aus saurer Sahne (100 ml) , 2 Eiern und einem Schuß fettarmer Milch, gut gewürzt mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Kümmel. Sonst wie im Rezept. Lecker!!

    Claudia - Antworten

  • Dünstet ihr die Zwiebeln in Butter an?

    Sindy - Antworten

  • Deine Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

    Vibono - Antworten

  • salz,pfeffer,muskat reicht das an gewürzen oder noch majoran und andere gewürze?

    cony - Antworten

  • Ja, die Kartoffeln bringen ja auch viel Wasser mit.

    Vibono - Antworten

  • Hallo sieht wirklich lecker aus, aber sind das wirklich nur 25 ml Milch???? Das hört sich so wenig an

    Katrin Raub - Antworten

  • Tja, da hat das System wohl gedacht das sei ein Kuchen. 😉

    Vibono - Antworten

  • Warum ist die Zweibelwähe bei den Desserts zu finden???

    Kerstin Malchus - Antworten

  • wirklich super lecker!

    Sarah Lena Hartmann - Antworten

  • sehr lecker

    Monika Dölle - Antworten

  • Super Gericht, danke Alice 🙂

    Karin - Antworten

Zwiebelwähe

Herzhafter Kuchen zum Schlemmen mit gutem Gewissen
Energiedichte: 1,1 kcal/g
Zwiebelwähe

Zutaten für 2 Personen als Hauptgericht
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400 g Kartoffeln
2 Zwiebeln
125 g Schinkenwürfel
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    Sabine - Antworten

    • Alice verwendet eine 25er Springform, du kannst aber auch eine kleinere verwenden, dann wird die Wähe etwas höher.

      Vibono - Antworten

  • Man kann das wie einen Zwiebelkuchen machen, dazu dünste ich die Zwiebeln zusammen mit den Schinkenwürfeln an, verteile dies auf den Kartoffeln, darüber kommt ein Guß aus saurer Sahne (100 ml) , 2 Eiern und einem Schuß fettarmer Milch, gut gewürzt mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Kümmel. Sonst wie im Rezept. Lecker!!

    Claudia - Antworten

  • Dünstet ihr die Zwiebeln in Butter an?

    Sindy - Antworten

  • Deine Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

    Vibono - Antworten

  • salz,pfeffer,muskat reicht das an gewürzen oder noch majoran und andere gewürze?

    cony - Antworten

  • Ja, die Kartoffeln bringen ja auch viel Wasser mit.

    Vibono - Antworten

  • Hallo sieht wirklich lecker aus, aber sind das wirklich nur 25 ml Milch???? Das hört sich so wenig an

    Katrin Raub - Antworten

  • Tja, da hat das System wohl gedacht das sei ein Kuchen. 😉

    Vibono - Antworten

  • Warum ist die Zweibelwähe bei den Desserts zu finden???

    Kerstin Malchus - Antworten

  • wirklich super lecker!

    Sarah Lena Hartmann - Antworten

  • sehr lecker

    Monika Dölle - Antworten

  • Super Gericht, danke Alice 🙂

    Karin - Antworten