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Dickmacher belegte Semmel



Eine belegte Semmel vom Bäcker ist eine einfache Möglichkeit sich auf dem Weg zur Arbeit noch schnell etwas vermeintlich Vernünftiges zu holen. Allerdings ist der Kaloriengehalt oft erstaunlich hoch.

Semmeln haben nämliche eine Energiedichte von ca. 2,7 kcal/g. Butter, Käse, Salami, evtl. sogar Remoulade ‐ all das treibt die Energiedichte sogar noch in die Höhe.

Die Alternative:
Sich sein Vollkornbrot (!) selbst belegen mit Frischkäse, frischen Kräutern und Gemüse wie  Radieschen, Tomaten, Paprika oder Gurken. Wer es morgens eilig hat, stellt sich die Zutaten am Vorabend schon griffbereit zusammen.

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