Vibono Android App Vibono iOS App
Vibono - Genussvoll abnehmen
Gratis
Gesundheit & Fitness

Suchbegriff eingeben:

Frühstücksideen für die Umstellungstage

Kohlenhydrate beim Frühstück wegzulassen, ist schwieriger als es auf den ersten Blick erscheint. Denn viele klassische Frühstücksrezepte wie Brot und Müsli enthalten massig Kohlenhydrate.

Eine ordentliche Auswahl bieten aber beispielsweise Eiergerichte: Spiegelei, Rührei und Omelettes bilden die perfekte Grundlage, die sich mit Gemüse, v.a. Tomaten, Paprika und Ruccola, sehr gut ergänzen lassen. Auch Speck, Schinken und Käse passen perfekt.

Die relative hohe Energiedichte von Speck und Käse darf man an den Umstellungstagen übrigens gerne ignorieren, denn das Hauptziel ist die Umstellung des Stoffwechsels.

Eine sehr gute Alternative sind Eiweiß-Shakes oder Pfannkuchen, bei denen man das Mehl durch unser geschmacksneutrales Vibono Pur ersetzt. Letztere lassen sich mehr noch als reine Eierspeisen mit Gemüse, Schinken, Speck und Käse, aber auch z.B. Thunfisch oder Lachs variieren.

Wo es geschmacklich passt, sind natürlich Quark, Hüttenkäse oder Frischkäse gute Ergänzungen. Und weil das Auge mitisst, kann man alle Gerichte natürlich nach Belieben mit Kräutern und Gewürzen abrunden und garnieren.

 

Du magst auch genussvoll abnehmen? Dann mach mit bei unserem kostenlosen Abnehm-Coaching...

Mitmachen beim kostenlosen Abnehm-Coaching

Kaffee ist erlaubt, aber auch Kaffee mit Milch (1,5% Fett)? Ohne Milch kann ich keinen Kaffee trinken.

Axel Andra - 2. Januar 2017

Zu den Mahlzeiten auch mit etwas mehr Milch, aber zwischen den Mahlzeiten bitte nur mit max. einem Schluck.

Vibono

Habe nun die 2 Tage geschafft

Bine - 3. Januar 2017

Ich sehe leider keine Frühstücksideen.

Frauke - 4. Januar 2017

Aber du kommentierst doch direkt unter dem Artikel mit ganz vielen Ideen?

Vibono

Ich esse gerne Salate zum Frühstück. Geht Chicoree Salat mit Mandarinen und 2 Eier ?

Kalli Sommer - 9. Januar 2017

Nein, da Mandarinen zur Kategorie Obst gehören, und Obst an den UTs nicht erlaubt ist.

Vibono

Hallo, ich möchte auch anfangen, mir fehlen auch einige Ideen zum Thema Frühstück, LG Angelika

Angelika Borgwardt - 18. Januar 2017

Wenn du dir den Artikel durchliest, unter dem du hier kommentiert hast, findest du ganz viele Ideen.

Vibono

Warum ist Latte Macchiatto nicht erlaubt?

Ceseria Künzel - 8. Februar 2017

Nicht erlaubt ist etwas extrem. Aber Milchkaffee oder eine Latte Macchiato, bei der deutlich mehr Milch als Kaffee im Glas oder in der Tasse ist, ist schlecht, weil die Kalorien der Milch dann zu Buche schlagen ohne dass sie sättigen.

Vibono

Ist Zimt erlaubt?

Katharina Ortkraß - 2. März 2017

Ja.

Vibono

Kann man bei Umstellungstage reiswaffeln zum Frühstück essen?

Susi - 12. Juni 2017

Nein, da Reiswaffeln über 80% KH enthalten, und KH an den UTs gemieden werden sollten.

Vibono

Ist Vanille in den Joghurt oder Quark am Morgen während der Umstellungstage erlaubt?

Sabine - 28. Juli 2017

Reine Vanille ja, bitte keinen Vanillezucker.

Vibono

esse lieber obst als gemüse,kann ich mahleiten mit obst tauschen?

lucia gstrein - 3. August 2017

Während der Umstellungstage solltest du kein Obst essen.

Vibono

Darf man beim Frühstück Umstellungstage auch Nüsse ins Joghurt tun??

Heike - 2. Januar 2018

Ja, darf man.

Vibono

Ist es erlaubt, an den UT ein Süßstoff in den Kaffee zu tun?

Anke - 2. Januar 2018

Ja. Wobei du mittelfristig versuchen solltest, weniger bis keine Süßstoffe zu verwenden, nur so kann sich dein Geschmackssinn verändern.

Vibono

Gehen ein paar Rosinen oder Crannberries bei den Umstellungstagen ?

Daniela - 2. Januar 2018

Nein, denn Trockenfrüchte bestehen mehr oder weniger nur noch aus Fruchtzucker.

Vibono

Kann ich zum Frühstück Milchreis oder Grießbrei ohne Obst essen ?

Anonym - 2. Januar 2018

Während der Umstellungstage nicht, nein, denn Reis und Grieß enthalten sehr viele KH.

Vibono

Kann ich gekochte Eier mir Salz zum Frühstück essen, wenn ja, wieviele?

Herzi - 2. Januar 2018

Ja, kannst du. Die Menge hängt von deinem Hunger ab, ich würde allerdings nicht nur gekochte Eier frühstücken ;)

Vibono

Sind hülsenfrüchte Ok? Ich liebe Kidneybohnen und alles mögliche mit Linsen.

Linda - 2. Januar 2018

Während der Umstellungstage bitte nicht, sie enthalten zu viele KH.

Vibono

Ist Buttermilch zum Frühstück an den Umstellungstagen erlaubt?

Katja D‘Agostino - 3. Januar 2018

Ja, ist sie.

Vibono

Sind Karotten gekocht in der UT erlaubt

Daniela - 15. März 2018

Wenn es nur ein paar Möhren als Teil einer Mahlzeit sind, ja. Aber ein Gericht wie "Möhrensuppe" eher nach den UTs genießen.

Vibono

Heute ist mein 1. Umstellungstag: Meine Frage, ich kann nicht so gut Kaffee vertragen, trinke daher jeden Morgen eine Tasse Caro Kaffee. Habe heute Morgen auf die Nährwerttabelle geschaut und gesehen, dass Caro sehr viele Kohlenhydrate hat. Habe lieber stattdessen mir eine Tasse Tee gekocht. Darf ich Caro trinken oder nicht?

Juliane - 3. April 2018

Nein, bitte nicht. Caro "Kaffee" besteht aus Gerste, Gerstenmalz, Zichorie & Roggen, ist also eine Getreide"kaffee". Und da Getreide sehr viele KH enthält, solltest du das an den UTs nicht trinken.

Vibono

Hallo
Ich trinke lieber gerne Latte Macchiato als Kaffee. Seit einiger Zeit bereite ich ihn statt mit Milch, mit ungesüßter Sojamilch oder Mandelmilch zu. Darf man das an den UT's trinken und wie sieht es generell damit aus (grüner oder eher roter Bereich). Ich trinke über den Tag verteilt so 2-3 Latte Macchiato.

An Tie - 11. Mai 2018

Auch Sojamilch und Mandelmilch enthalten KH und kcal - und darum geht es in erster Linie, wenn wir davon abraten, Cappuccino, Milchkaffee und Latte Macchiato zwischen den Mahlzeiten zu trinken, genauso wie andere Getränke, die kcal enthalten, wie z.B. Saftschorlen.
Mein Ratschlag: Auch an den UTs okay zum Frühstück, oder mal als "Nachtisch" beim Mittag- oder Abendessen, aber generell bitte nicht zwischen den Mahlzeiten. 

Vibono

Kommentieren
Bitte füllen Sie das Captcha aus.
Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.