Wenn heimische Kräuter auf Bella Italia treffen...
BÄRLAUCH TRIFFT BELLA ITALIA
Wenn du deine Geschmacksknospen mal wieder mit anspruchsvollen Aromen verwöhnen möchtest, sind diese Spaghetti mit Bärlauch und Sardellen perfekt.
Die Saison des "Knoblauchs des Waldes" neigt sich dem Ende zu. Deswegen ist der Samstag eine gute Gelegenheit, nochmal welchen zu besorgen.
Die Cocktail-Tomaten, die Sardellen, der Parmesan und das Olivenöl schmecken sommerlich nach Bella Italia.
Glaub mir: Jede Minute am Herd ist gut investiert. Dieses Gericht ist ein Gedicht!
Eine Anmerkung noch zur Energiedichte. Ohne den Salat (vgl. Rezept) ist die Energiedichte immer noch grün (1,5 kcal/g). Das Rezept zeigt also mal wieder wie genussvoll man sich beim Abnehmen satt essen kann.
Ich wünsch dir ein höchst genussvolles und entspanntes Wochenende!
Dein Andreas
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