Ansgars Pizza-Alternative fast ohne Kohlenhydrate

"Pizza" fast ohne Kohlenhydrate, aber viel Eiweiß

So geht’s

400 g Gemüse nach Wahl (bei Tomaten ohne die Körner!) pro Portion klein schnippeln (ich würfle es gerne) und in einer beschichteten Pfanne mit ein wenig Olivenöl biß …

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