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Apfel-Birnen-Schaumcreme

Fruchtig-leichter Nachtisch mit toller Energiedichte

Zutaten für 2 Personen:

3 Birnen 2 Äpfel 500 g Magerquark 30-40 ml fettarme Milch je nach Süßlust Stevia 10 g geraspelte Mandeln zum Garnieren
Zubereitung: Äpfel und Birnen ungeschält zerkleinern. Quark und Milch hinzugeben und alles pürieren. Nach Bedarf mit Stevia oder Ähnlichem abschmecken. Portionieren und geraspelte Mandeln zum Garnieren verwenden. Energiedichte: 0,7 kcal/g Rezept und Foto von Silke Schramm. Danke!
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Gab es jetzt schon 2 mal. Ist super lecker und macht extrem lange satt.

Vielen Dank für das Rezept

Lg

Julia - 15. August 2014

sehr lecker und schmeckt auch super + leicht :-)

Tina - 14. Februar 2015

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