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Apfel-Shake über Magerquark

Erinnert an Kindertage! Frisch, gesund, abnehmtauglich.

Zutaten für 1 Person

200 ml fettarme Milch
2 gestrichene EL Vibono Protein Pur
1/2 Apfel, fein gerieben
1-2 TL Flohsamenschalen
125 g Magerquark
Etwas Zimt

Zubereitung

Das Eiweißpulver und die Flohsamenschalen in die Milch einrühren. Den Apfel fein reiben, so wie man es für Kleinkinder macht. In den Shake geben und mit einem Löffel leicht verrühren. Den Shake kann man nun so trinken. Oder man gibt noch 125 g Magerquark (auch ok: 20%-iger) in eine Schale und schüttet den Shake darüber.

Das erinnert an Kindertage oder an Zeiten, in denen man gerne am Brei eines Kindes genascht hat! :-)

Im Vibono-Shop bestellbar
Das Eiweißpulver Vibono Protein Pur und die Vibono Flohsamenschalen.
Oder zum Sparpreis im Turbo Abnehm-paket.

Energiedichte: 1,0 kcal/g

Müssen es unbedingt Flohsamenschalen sein oder kann ich auch Leinsamen verwenden?

Sandra Bruhne - 11. Januar 2012

Flohsamenschalen sind sehr ballaststoffreich und haben sehr wenig Kalorien. Leinsamen sind zwar gesund aber rel. kalorienreich. Ausserdem quellen die - anders als die Flohsamenschalen - kaum auf. Mehr dazu im elften Coaching-Brief: http://www.vibono.de/pdfs/Vibono%20Coaching%20Brief%20-%2011.pdf

Andreas Schweinbenz - 11. Januar 2012

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