Vibono Android App Vibono iOS App
Vibono - Genussvoll abnehmen
Gratis
Gesundheit & Fitness

Suchbegriff eingeben:

Bayerischer Kartoffel-Gurken-Salat

Was wäre Grillen nur ohne Kartoffelsalat...?

 

Zutaten für 2 Personen

500 g festkochende Kartoffeln
1/2 Salatgurke
2 EL Rapsöl
2 EL Weinessig
Instant Gemüsebrühe
2-3 EL Wasser
Salz, Pfeffer
Frische Petersilie

 

Zubereitung Kartoffeln garen, waschen und klein schneiden. Gurke schälen und hobeln. Beides in eine Schüssel geben. Rapsöl, Essig, Gemüsebrühenpulver, Wasser, Salz und Pfeffer darüber geben. Alles gut durchmischen. Mit der Petersilie garnieren.

 

Energiedichte: 0,7 kcal/g

Als Favorit speichern

Bitte melde dich an, um Favoriten zu speichern.

Ist Salatgurke mit gemeint? Lg

Anke Sperhake - 12. Januar 2018

Ja. Ich habe das im Rezept gleich abgeändert, danke für die Frage.

Vibono

Kommentieren
Bitte füllen Sie das Captcha aus.
Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.