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Cannelloni mit Schafskäse und Hähnchenbrust

Italienischer Abnehm-Genuss für zu Hause!

Zutaten für 3-4 Personen

100 g Cannelloni (10 Stück)
600 g Tomaten
200 g Schafskäse light
500 g Hähnchenbrustfilet
1 Dose Pizzatomaten (400 g)
3 Knoblauchzehen
3 Schalotten
100 g Mais
2 EL Tomatenmark
Italienische Kräuter (TK),
Pizza/Spaghettigewürz
Pfeffer, Salz
Chiliflocken oder Chilisalz

Zubereitung

Die Hälfte der Tomaten und des Schafskäses sowie eine Knoblauchzehe fein würfeln, mit Pizzagewürz (getrocknete Kräutermischung) und Chilisalz würzen, vermischen und damit die Cannellonis füllen.

Hähnchenbrustfilets klein schneiden, kurz anbraten und würzen (Pfeffer, Salz). Die restlichen Tomaten grob würfeln, 2 Knoblauchzehen fein hacken, Schalotten halbieren und in Streifen schneiden, zu dem Hähnchenbrustfilet in die Pfanne geben und kurz mitbraten. Pizzatomaten, Mais, italienische Kräuter in die Pfanne geben und mit Pfeffer, Salz und Chiliflocken/Chilisalz abschmecken.

Die Cannellonis in eine Auflaufform geben, die Hähnchenbrust-Tomaten-Pfanne darüber gießen, den restlichen Schafskäse in Würfel schneiden und mit in die Auflaufform geben. Die Garzeit liegt abgedeckt (mit Alufolie) bei ca. 45 Minuten bei 180° Umluft.

Energiedichte: 0,8 kcal/g 

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Ich glaube, das Rezept ist nicht komplett beschrieben. Da fehlt leider was :-(.

Liebe Grüße,

Bärbel

Bärbel ANDREAS - 26. Januar 2016

Vielen lieben Dank für die schnelle Verhaftung des Fehlerteufels!!! Dann kann ich ja jetzt loslegen. Die Zutaten liegen schon vor mir ;-). Liebe Grüße, Bärbel

Bärbel ANDREAS - 27. Januar 2016

Es ist sehr lecker ;-)

Bärbel ANDREAS - 29. Januar 2016

Kann ich die Hähnchenbrust auch ohne Probleme mit Rinderhack austauschen?

Katja Aulbach - 4. Februar 2016

Einfach versuchen.

Vibono

Muss man das Hähnchen noch kurz anbraten ???

Mimi - 7. Februar 2016

Ja, steht im Rezept ;)

Vibono

Es war sehr lecker.
Was sollte mit den 2 EL Tomatenmark gemacht werden? Es wird nur bei den Zutaten erwähnt.

Nina - 11. Februar 2016

Kommen die Cannelloni ohne Füllung in die Auflaufform??

Monika Bohlig - 13. Februar 2016

Nein, im Rezept wird die Fülllung erklärt.

Vibono

kann ich statt des Schafskäse auch Mozzarella nehmen?

Alexandra - 4. März 2016

Ja, kannst du.

 

Vibono

Darf man das auch abends eher oder dort lieber etwas ohne Kohlenhydrate?

Alex - 19. April 2016

Das darfst du auch abends essen. 

Vibono

Sehr lecker.Gibt es jetzt öfter

Anni - 21. April 2016

Gab es gestern bei uns. Total lecker! Ich werde es nochmal statt mit Schafskäse mit Mozzarella versuchen ;-)

Daniela Milster - 2. Juni 2016

super Rezept !!

Iris Werner - 3. Juni 2016

Hey und wo kommt das TomatenMark hin? LG Melanie

Melanie Gonnermann - 11. Juni 2016

Das essen ist Mega lecker
Würde mit mehr so deftig Pasta Gerichte wünschen

Monika - 15. Juni 2016

Das ist soooooo lecker !!!!!!!

Anette - 21. Juni 2016

das Rezept ist sehr lecker aber die 45 Minuten im Ofen, sind meines Erachtens zu viel. Die Nudeln waren nicht mehr alldente, sondern eher verkocht.

Ich probiere es beim nächsten mal mit 30 Minuten abgedeckt im Ofen

Angelika - 9. September 2016

Kann ich auch einen Teil der Tomaten durch passierte Tomaten ersetzen? Leider mag in meiner Familie nur ich ganze Tomatenstücke.

NIcole - 17. September 2016

Sollte funktionieren, ja.

Vibono

Sooo lecker - so einfach - so fix gemacht !!

Birgit - 25. September 2016

Salat dazu ist auch okay ?

Regina - 23. November 2016

 Salat ist immer okay :) 

Vibono

Habe es grade gemacht . Super lecker. Bin richtig satt geworden. Mal sehen wie lange es anhält.

Iris Ruch - 24. November 2016

Ich meine, als Hobbykoch kann man die 2 EL Tomatenmark schon unterbringen, aber im Rezept tauchen die 2 El nicht wieder auf....

Inka - 29. November 2016

Heute gekocht....anstelle von Hähnchen hab ich Rinderhack verwendet...hmmm, sehr, sehr lecker. Tolles Rezept, ist schon gespeichert ☺

Betti . - 3. Juli 2017

Das Rezept ist einfach nur der Hammer. Wahnsinnig lecker

Micha - 18. Juli 2017

Kann man den ZiegenKäse auch gegen Mozzarella Light austauschen?

Micha - 19. Juli 2017

Bei der ED sogar gegen den normalen Mozzarella ;) 

Vibono

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