Spicy Feel-Good-Food

Energiedichte: 0,8 kcal/g

Zutaten für 4 Portionen

1 TL Kokosöl
400 g Hähnchenbrust, in mundgerechten Stücken
3-4 EL Sojasauce
2 EL Fischsauce
1 TL geriebener Ingwer

1 EL Kokosöl
1/2 rote Zwiebel
3 cm Ingwer, gerieben
2-3 Karotten
4 Frühlingszwiebeln
nach Belieben weiteres Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Blumenkohl
800 g Gemüse- oder Hühnerbrühe
1 TL Greencurry
1 TL Misopaste
1-2 TL Zitronensaft
Sojasauce
Fischsauce

250 g Mie-Nudeln
1 TL Salz

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