Gemüsepfanne
Schnell, lecker und abnehmtauglich
Energiedichte: 0,3 kcal/g
Zutaten für 2 Portionen als Hauptgericht
oder für 4 Portionen als Beilage
1 Paprika (ca. 150 g)
2 Karotten (ca. 150 g)
1 Zucchini (ca. 200 g)
100 g Champignons
250 g Brokkoli
1 kleine Zwiebel
50 ml Gemüsebrühe
15 ml Sahne
Salz & Pfeffer
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Kommentare 12 Beiträge
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Kommentare 12 Beiträge
-
Super lecker! Werde ich bestimmt noch ganz oft machen.
Martina Hohloch -
-
Auf dem Bild ist aber noch Fleisch dabei, oder? Ist das Rind? Das würde doch auch für die Umstellungstage gehen
Rebecca -
-
Da Fleisch kaum Kohlenhydrate enthält, kannst du es problemlos während der UTs essen.
Vibono -
-
Habe heute das Rezept gefunden und es nachgekocht. Einfach lecker. Werde es in meine Rezeptsammlung aufnehmen.
Sogar mein Mann war begeistert. Viel Geschmack und knackig frisch.
Danke.Lidija -
-
Ja, geht, Heike!
Vibono -
-
Ich würde das gern, für die Umstellungstage, in der Auflaufform mit etwa Öl, Kräutern und Gewürzen im Backofen garen, statt in Brühe zu dünsten und dafür die Sahne weglassen. Geht das?
Heike -
-
So etwas hätte ich mir freiwillig nie zubereitet – nun habe ich es getan – und es schmeckt tatsächlich!! Mit der inneren Einstellung geht alles. Ich hoffe nur, es hält an 😉
Karina -
-
[…] Besorge dir die nötigen Zutaten und koche eine Gemüsepfanne. Würze sie gut mit Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe und Sahne und schmecke aufmerksam ab, wieviel es […]
Lektion 42 – Optimale Schlankmacher: Gemüse | Vibono Blog mit Tipps zum Abnehmen -
Sollten die Karotten an den UT nicht weggelassen werden??
Britta Braun -
Nein, Karotten haben mit 4,8 g weniger als 5% KH. Das ist auch an UT ok. Hier insbesondere, weil die Karotten ja nur einen Teil der Zutaten ausmachen.
Andreas -
Hallo, wenn ich die Zucchini weglasse, und etwas mehr von dem anderen Gemüse nehme, sollte sich die ED ja nicht großartig verändern, oder? Danke
Marion Kosse -
Am besten ist es, Gemüse nicht einfach wegzulassen, sondern durch anderes Gemüse zu ersetzen. So bleibt die ED und die Menge gleich – ihr wollt ja satt werden 😉
Vibono -
Super lecker! Werde ich bestimmt noch ganz oft machen.
Martina Hohloch -
Auf dem Bild ist aber noch Fleisch dabei, oder? Ist das Rind? Das würde doch auch für die Umstellungstage gehen
Rebecca -
Da Fleisch kaum Kohlenhydrate enthält, kannst du es problemlos während der UTs essen.
Vibono -
Habe heute das Rezept gefunden und es nachgekocht. Einfach lecker. Werde es in meine Rezeptsammlung aufnehmen.
Sogar mein Mann war begeistert. Viel Geschmack und knackig frisch.
Danke.
Lidija -
Ja, geht, Heike!
Vibono -
Ich würde das gern, für die Umstellungstage, in der Auflaufform mit etwa Öl, Kräutern und Gewürzen im Backofen garen, statt in Brühe zu dünsten und dafür die Sahne weglassen. Geht das?
Heike -
So etwas hätte ich mir freiwillig nie zubereitet – nun habe ich es getan – und es schmeckt tatsächlich!! Mit der inneren Einstellung geht alles. Ich hoffe nur, es hält an 😉
Karina -
[…] Besorge dir die nötigen Zutaten und koche eine Gemüsepfanne. Würze sie gut mit Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe und Sahne und schmecke aufmerksam ab, wieviel es […]
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