Karotten mit Mandelhähnchen

Mit erfrischendem Minzdip!
Energiedichte: 1,3 kcal/g

Zutaten für 2 Personen 

Für die Karotten und den Dip:
500 g Karotten/Möhren
2 EL Harissa Paste oder andere scharfe Chilipaste
2 EL Olivenöl
Salz
500 g …

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  • Hätte anstatt harisse.paste von meiner Schwester Pfirsich Chutney mit sambal oelek verwendet.
    Sehr gut geschmeckt, vor allem die Kombi mit dem griechischen Joghurt+Minze.

    Sabine Haas - Antworten

  • Wohoo, war DAS lecker! Hab noch 1 kleinen TL Honig an die Möhrchen getan und dafür nur 1 EL Öl.. Mangels Joghurt hab ich Skyr genommen. Leider ist für morgen nichts übrig geblieben 😉

    Andrea Kuzaj - Antworten

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    Sehr gut geschmeckt, vor allem die Kombi mit dem griechischen Joghurt+Minze.

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  • Wohoo, war DAS lecker! Hab noch 1 kleinen TL Honig an die Möhrchen getan und dafür nur 1 EL Öl.. Mangels Joghurt hab ich Skyr genommen. Leider ist für morgen nichts übrig geblieben 😉

    Andrea Kuzaj - Antworten

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