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Pflaumen-Bananen-Quark

Tolle Kombination aus viel Frucht und Eiweiß! Zutaten für 1 Person:

6 Pflaumen 1 Banane 125 g Quark (20%) Etwas Zimt

Zubereitung: Vier Pflaumen und zwei Drittel der Banane in einem Rührbecher mit etwas Zimt mit dem Stabmixer pürieren. In einen tiefen Teller oder eine Schale füllen. Den Quark dazugeben und mit den restlichen, halbierten Pflaumen und der restlichen Banane garnieren! Wem die Portion zu groß oder zu klein ist, kann von allen Zutaten (außer dem Zimt) bedenkenlos weniger oder mehr nehmen. Energiedichte: 0,8 kcal/g Lesetipp: Es muss nicht immer Magerquark sein!
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