ABNEHM-PAKET 2: GEWOHNHEITEN ÄNDERN

Phase 2 (von 3): Routinen etablieren, Essen neu betrachten

Bessere (Ess-)Gewohnheiten lassen sich in kleinen Schritten erreichen. Sie bilden den Rahmen für die Zeit des Abnehmens (und danach). In den 10 Tagen der zweiten Phase machen wir dir Lust auf einen neuen Lebensstil, der genussvoller, stressfreier und energiereicher ist. Mit einfachen Rezepten machen wir dir diesen Lebensstil – im wahrsten Sinne des Wortes – schmackhaft!

Das Ziel: neue Gewohnheiten

Phase 1 ist geschafft, jetzt kommt Phase 2 (10 Tage)
Mit den zwei Umstellungstagen hast du die erste Phase geschafft. In den nächsten 10 Tagen geht es darum, den Grundsein für neue Essgewohnheiten zu legen.

3 Hauptmahlzeiten täglich
Für den Stoffwechsel und das Gehirn sind drei Mahlzeiten täglich ideal. Dabei sollst und darfst du dich sattessen!

Wieso Snacks schlecht sind
Auch wenn uns Lebensmittelkonzerne Snacks anpreisen, sie sind ganz schlecht.

Langsam immer mehr bewegen
Denk bei Bewegung nicht an einen Marathon, sondern an Spaziergänge. Wir erklären dir, worauf es ankommt.

Wichtig ist, was man nicht isst
Permanent sind wir Verlockungen ausgesetzt. Doch es gibt einfache Tricks, wie man leichter „Nein!“ sagen kann.

Gemüse ist der perfekte Schlankmacher
Gemüse ist perfekt zum Abnehmen. Hier erfährst du wichtigsten Fakten. Später lernst du, Gemüse lecker zuzubereiten.

Viele geben die falsche Antwort
Obst gibt einen guten Einblick in den Stoffwechsel und zeigt, wieso es sich lohnt Zusammenhänge besser zu verstehen.

Wie lange hältst du durch?
Die Frage ist zentral: Möchtest du einem Plan für ein paar Wochen folgen, um danach wieder in alte Muster zu verfallen? Oder hättest du gerne ein Konzept für den Rest des Lebens?

Genuss ist wichtiger Teil des Konzepts
Die wenigsten verzichten gerne auf etwas. Viel besser ist, ohne gefühlte Einschränkung genießen zu können. Eh voilà!

Rezepte und Einkaufslisten
Damit es leichter fällt, drei Mahlzeiten am Tag zu essen, haben wir einen 10-Tage-Plan mit Rezepten und den Einkaufslisten dazu für dich!

Die Energiedichte einzelner Lebensmittel

Lebensmittel neu betrachten
Die Energiedichte ist ein Hilfsmittel, das es ermöglicht, Schlankmacher und Dickmacher schnell zu erkennen.

Nie mehr Kalorien zählen!
Ampelfarben zeigen wie „abnehmtauglich“ ein Lebenssmittel ist. Hier die Hintergründe, zu diesem genialen Hilfsmittel.

Anfängerblick auf die Energiedichte
Im ersten Schritt betrachten wir einzelne Lebensmittel. Etwas später dann komplette Mahlzeiten.

Energiedichte-Tabelle
Die Vibono Energiedichte-Tabelle enthält Hunderte Lebensmittel. Anhand der Farben kann man sie auf einen Blick kategorisieren.

Satt essen und abnehmen
Es ist ganz einfach: Man isst sich mit Lebensmitteln mit grüner Energiedichte satt und nimmt automatisch ab. Hier die Erklärung, wieso das so ist.

Die Energiedichte ausgewählter Lebensmittel

Die Energiedichte von Mahlzeiten

Energiedichte-Beispiele

Lebensmittel und Nährstoffe

Makronährstoffe liefern Energie
Was man über Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate unbedingt wissen muss!

Wasser und Makronährstoffe
Die Verteilung von Fett, Eiweiß und KH kann sehr unterschiedlich sein. Viel wichtiger ist allerdings der Wassergehalt.

Wieso soll Eiweiß schlank machen?
Eiweiß unterscheidet sich für den Körper von Kohlenhydraten und Fett in einem wesentlichen Punkt.

Verschiedene Arten von KH unterscheiden
Kohlenhydrate sind für den Körper wichtig, haben aber, je nach Art, unterschiedliche Wirkungen.

Manche Fette sind überlebensnotwendig
Fette sind Dickmacher. Einige von ihnen sind aber auch essentiell für den Körper. Deswegen ist Wissen über Fette so wichtig.

Ballaststoffe sind Superfood
Ballaststoffe haben viele, meist positive Effekte auf den Körper. Und sie sind super zum Abnehmen.

Wichtige Unterscheidung am Beispiel Hülsenfrüchte
Wenn es um Makronährstoffe werden viele Fehler gemacht. Ein Beispiel schafft Klarheit.

Bananen sind Schlankmacher
Die Energiedichte zeigt es schon. Der Blick auf die Nährstoffverteilung macht es noch verständlicher.

Welche Lebensmittel essen?

Gefährliche Getränke
Getränke enthalten oft sehr viele Kalorien. Auch gesunde. Glücklicherweise gibt es sehr gute Alternativen.

So kann man mit Nudeln abnehmen
Es wäre doch kein schönes Leben, wenn man auf Nudeln verzichten müsste. Muss man zum Glück auch nicht!

Wieso Fleisch dünn und Wurst dick macht
Die Fettmenge macht den Unterschied!

Wie Kohlenhydrate erlaubt sind
Der Trick: komplexe Kohlenhydrate lecker zubereiten!

So machen Kartoffeln schlank!
Kartoffeln sind so tolle Schlankmacher, dass man sie sogar in Öl anrösten darf. Das Fett verstärkt dann die Aromen von Gewürzen, Kräutern oder Knoblauch & Co.

Wie man mit Milch abnehmen kann
Was ist der Unterschied zwischen Latte Macchiato und Milchreis? Das eine ist ein Getränk, das andere eine sättigende Mahlzeit.

Macht Brot dick? Oder die Beläge?
Brot hat eine gelbe Energiedichte. Da ist die Zubereitung einer abnehmtauglichen Brotzeit eine Herausforderung.

Köstliche Tiefkühl-Gerichte
Ein paar Packungen mit tiefgefrorenem Gemüse sollte man immer zuhause haben, wenn man abnehmen will.

Darf ich Kaffee trinken?
Entscheidend ist die Zubereitung, speziell die Mengen an Milch und Zucker.

Wieso Zucchini schlank und Käsebrote dick machen
Die Antwort liefert die Energiedichte.

Dein innerer Schweinehund

Lerne deinen inneren Schweinehund besser kennen!
Du wirst sehen: Dein innerer Schweinehund denkt kurzfristig und will dich beschützen. Wie du damit am besten umgehst.

Wie soll deiner heißen?
Jeder Schweinehund braucht einen Namen!

Was dein Schweinehund will
Er will dich vor Gefahren schützen oder dich gar belohnen. Dass nur kurzfristig denkt, hat evolutionsbiolgisch einen guten Grund!

Das Problem liegt weit in der Zukunft
Sofa oder Sport? Das Sofa ist bequemer, Sport wäre für die Gesundheit im Alter gut. Nicht allzu oft auf den Schweinehund zu hören, wäre also gut!

Entscheidungen selbst treffen
Viele überlassen wichtige Entscheidungen dem inneren Schweinehund. Besser wäre, das nicht zu tun.

Entscheidungen selbst treffen
Viele überlassen wichtige Entscheidungen dem inneren Schweinehund. Besser wäre, das nicht zu tun.

No sports – Was Churchill wirklich gesagt hat
Churchill muss immer wieder herhalten, wenn die Unlust auf Sport begründet werden soll. Doch Churchill hat das gar nie gesagt.

Spaß in die Bewegung bringen
Mit guter Laune geht alles leichter. Hier sind einige Tipps, wie man trotz oder gerade durch den Sport gute Laune bekommt.

Sich mit Freunden verabreden
„You never walk alone!“ Mach das zu deinem Motto und Bewegung fällt dir viel leichter.

Aktivitäten protokollieren
Aufzuschreiben, was man man geleistet hat, hilft bei der Motivation. In „Myvibono“ findest du das Sport-Tagebuch.

Wie Schweinehunde die Welt sehen
Sich in den eigenen inneren Schweinehund reinzuversetzen, hilft ihn zu verstehen – und Entscheidungen ohne ihn zu treffen.

Guter Rat bei zu wenig Willensstärke
Der Tipp dieser Lektion erscheint zunächst widersprüchlich. Doch er erklärt, wie unser Gehirn wirklich funktioniert.

Willensstärke kann man trainieren
Handeln kann man lernen. Ebenso Entscheidungen zu treffen, wenn man unsicher ist. Letztlich trainiert man Willensstärke.