7 Kochtipps für Kohlrabi-Gratin

Schlankessen trotz Speck und Mozzarella

7 Kochtipps zu diesem Rezept:

1. Kohlrabi in Gemüsebrühe statt Wasser kochen
2. Speck dazu geben
3. Mit Mozzarella überbacken
4. Mit Meersalz und Thymian würzen
5. Sesamöl statt Olivenöl verwenden
6. Kartoffeln als Beilage essen
7. Tomaten und Gurken dazu essen

Ausführliche Erklärungen beim Rezept: