Gemüse-Puffer und Bratlinge

Da denkt man nicht an Gemüse

Puffer, die in der Pfanne gebraten werden, schmecken nicht nur gut, man assoziiert mit ihnen auch eher Frikadellen, Buletten oder Fleischpflanzerl.

Das ist ein einfacher Trick, skeptische Blicke zu vermeiden. Und spätestens, wenn man davon probiert hat, wird gerne kräftig zugegriffen.