Wieso Dickmacher nicht verboten sind

Genuss geht auch mit Dickmachern

Viele Diäten verbieten Dickmacher kategorisch. Damit reduzieren sie auch den Geschmack erlaubten Essens dramatisch. Denn viele Dickmacher sind überproportional daran beteiligt, wie gut etwas schmeckt.

Ein wichtiger Aspekt wird oft vergessen: Man braucht keine große Mengen an Dickmachern, damit ein Essen sehr viel besser schmeckt.

Etwas Olivenöl oder Sahne zum Gemüse, wertet es extrem auf. Etwas Speck oder Parmesan in einem Salat oder Auflauf machen Welten an Unterschied.

Die Kalorien, die man dadurch zusätzlich isst, fallen aber kaum ins Gewicht! Natürlich kommt es dabei auf die Mengen an. Beim Beurteilen der Mengen kommt die Energiedichte ins Spiel.