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Wieso Bananen nicht dick machen
Wieso Bananen nicht dick machen
Ein Denkfehler führt zu falschen Schlüssen
“Ich hab gehört, Banane hindert am abnehmen.” Solche Aussagen höre ich regelmäßig. Wahrscheinlich liegt es an dem sehr hohen relativen (!) Anteil an Kohlenhydraten. Das ist aber ein Trugschluss.
Bananen machen nicht dick! Sie haben 90 kcal pro 100 Gramm, also eine “grüne” Energiedichte von 0,9 kcal/g. Mit drei bis vier Bananen wäre man pappsatt und hätte gerade einmal 270-360 kcal gegessen.
Wie so oft, wenn es um Kohlenhydrate geht, wird nur der relative Anteil der Nährstoffe untereinander betrachtet und der Wasseranteil nicht berücksichtigt. Und weil Kohlenhydrate einen schlechten Ruf haben, erschrecken die 93% Anteil natürlich (vgl. linke Grafik).
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Vielen Dank, endlich kann ich wieder mit gutem Gewissen an den Arbeitstagen meine Frühstücksbanane genießen.
murmeli -
Darf ich den Shake auch Abends?
Tanja -
Ja, darfst du.
Vibono -
[…] allem aber ist es völlig unnötig. Denn zum einen sind Nudeln und Bananen keine Dickmacher. Zum anderen spricht nichts dagegen, ab und zu (Vollkorn-)Brot zu essen, denn Insulin ist kein Gift […]
Wie man mit Genuss abnehmen kann | Vibono Blog mit Tipps zum Abnehmen -
Ich mache mir jeden Morgen mein “Vibono”-Müsli, also Joghurt, dazu 2 – 3 Esslöffel 5-Körner-Mischung (ohne Zucker), eine gute Handvoll TK-Obst und 1 EL Leinöl. Als “Süßungsmittel” rühre ich dann Tag für Tag eine pürierte Banane unter. Das mache ich, seit ich meine 2 Umstellungstage (vor 4 Moanten) hinter mir habe. Ich nehme mir das Ganze jeden Morgen in einem Joghurteimer mit zur Arbeit und esse das im büro. Mich macht dieses Müsli bis Mittag pappsatt.
Die Banane ist also bei mir schon zwingendes Muss. Seit Februar, also seit Beginn meiner Vibono-Zeit, habe ich bis jetzt 8 kg runter.
Tina -
Bananen machen glücklich und satt 🙂 Klein geschnippelt mit einer Vibono-Schoko-Shake “soße” drüber – super lecker,super sättigend und ganz viel gute Laune 😀 Danke für den Beitrag!
Kirsten -
ich mag garkeine Banane und esse sie trotzdem manchmal :-((
BELLA -
Ich liebe Bananen und esse fast jeden Tag eine in mein Frühstücksmüsli. Schadet meiner Abnahme offensichtlich nicht und macht einfach supergut satt!
Sonja -
Marion, nur Obst wäre auf Dauer vielmzu einseitig. Wichtig ist langfristig die Ernährung umzustellen!
Vibono -
Hy Leute, ich hab mal ne im Bezug auf alles Obst!!!
Wenn man sich mal angenommen ne zeit lang nur von Obst ernähren würde, könnte man dann auch noch abnehmen?
Mir gehts momentan so das ich total Lust auf Obst jeder Art habe aber besonders auf Äpfel und Orangen.
Dient es also auch zum abnehmen wenn ich mich mit obst satt esse?
Danke schon mal im Voraus für Eure Hilfe 🙂
liebe Grüße Marion
Marion -
Also ich habe vor einigen Jahren mal relativ viel abgenommen. Zu der Zeit habe ich jeden Tag Bananen auf Brot gegessen. Nach einer wirklichen Diät habe ich mich da nicht gerichtet, sondern im Vergleich zu vorher sehr viel Sport gemacht und viel getrunken. Man sollte sich also auch nicht verrückt machen lassen von den vielen Informationen, die es gibt. Es zählt der Wille und der Glaube, dass man es schaffen kann. Wenn man dann jeden Tag ein wenig mehr Sport macht und jeden Tag ein bißchen gesünder isst, dann kommen auch die Erfolge. 🙂
Daniela -
Ich traue mich schon lange nicht mehr Bananen zu essen. Werde es aber jetzt wieder machen. Vielen Dank und liebe Grüße Angelika
Angelika -
Also wirklich,totaler Quatsch mit den Bananen.Auch ich verspeise pro Woche ca 4 Stück.In meinem morgentlichen Apfel-Bananen-Buttermilch-Shake kein Problem.Bin zwar noch nicht lange dabei,habe aber trotzdem schon Erfolg!!!
Anja -
Ich esse täglich 2 Bananen in meinem Früstücksdrink mit Buttermilch und Haferflocken, hat meiner Abnahme überhaupt nicht geschadet.
Katja -
Super! Vielen herzlichen Dank für den tollen Beitrag. Endlich kann ich Bananen wieder mit gutem Gewissen genießen!
Kerstin -
Ich verzichte auch nicht völlig auf Bananen, habe sie aber deutlich reduziert.
Allerdings verzichte ich abends grundsätzlich auf Kohlenhydrate, egal ob “süße” oder komplexere, also auch auf Bananen. Morgens im Joghurt oder mittags im Shake sind sie klasse und machen toll satt.
Kirsten
Kirsten -
Ich habe es nie geschafft täglich meine Banane nicht zu essen….
Brigitte -
Auch die glykämische Last ist für den Alltag völlig untauglich. Wer mag schon dauernd in einer Liste nachschauen. Denn das muss man, weil es keine direkten Bezug zu den Kalorien gibt. Abgesehen davon spielt eine zentrale Rolle, welche Lebensmittel man dazu verzehrt. Fett beispielsweise verringert die Insulinreaktion massiv.
Noch ein Gegenargument: Die GL bezieht sich nur auf die Kohlenhydrate. Relevant ist beim Abnehmen nur die Energiebilanz. Da zählen alle Kalorien, egal ob aus KH, aus Fett oder aus Eiweiß.
Unterm Strich ist die Energiedichte das viel bessere Hilfsmittel. Sie kann man leicht ausrechnen oder in Bezug zu anderen Lebensmitteln setzen. Sie ist also sehr viel alltagstauglicher.
Vibono -
Der Glykämische Index ist zwar untauglich, nicht aber die Glykämische Last. Da wird dann draufgeschaut, wie viel “Auswirkung” die KH in einer Portion haben. Und genau da ist der Knackpunkt bei der Banane: sie hat eine sehr hohe Glykämische Last und infolge dessen wird viel Insulin ausgeschüttet. Das wiederum ist alles andere als förderlich, wenn man abnehmen möchte. Trotzdem sind natürlich Bananen deshalb nicht grundsätzlich vom Speiseplan zu streichen. Aber wer auf KH achtne möchte/muss oder abnehmen will, der sollte sehr wohl die Menge bedenken.
Kurzes Rechenbeispiel: Glykämische Last einer Banane = 12,8. dagegen hat der Apfel “nur” 4,1 und Erdbeeren schlagen mit 1,5 zu Buche. hier mal n Link einer Tabelle für Glykämischen Index und Glykämische Last.
Kittie -
Bananen enthalten gar nicht “viel” Zucker. Zumindest nicht in absoluten Mengen. Nur relativ gesehen zu den anderen Makronährstoffen (Fett und Eiweiß). Einfach nochmal genau den Artikel durchlesen! 😉
Vibono -
Der gylkämische Index ist für die Praxis genau aus dem Grund untauglich, was in dem Artikel beschrieben ist:
Der Glyx betrachtet nur die relativen Mengen der Makronährstoffe im Verhältnis zur Summe der Nährstoffe, aber nicht die absoluten Mengen. Mehr dazu hier: http://www.vibono-abnehmen.de/ist-der-glykamische-index-sinnvoll/
Vibono -
Vitamin D kann der Mensch selbst produzieren, wenn die Haut der Sonne ausgesetzt ist. Also raus an die frische Luft, Elisabeth! 🙂
Vibono -
Mineralien: Bananen enthalten v.a. Kalium und Magnesium!
Vibono -
Mhhh… und was ist mit dem glykämischen Index? Bananen benötigen nun einmal einiges an Insulin und das hindert wiederum am Abnehmen. Somit bin ich noch nicht so ganz überzeugt… :-/
Silke -
Ich habe nur gelesen, dass Bananen viel Zucker enthalten, desto reifer, desto mehr. Sie enthalten aber auch viele Nährstoffe. Überreife Bananen mag ich nicht, sie sind mir dann zu mehlig. Ich esse gerne Bananen, wenn sie auf dem Punkt reif sind, sie sättigen, schmecken mir und sind gesund.
Kim -
Danke für den Beitrag!
Ich habe bis vor einem Jahr auch gezielt auf Bananen verzichtet, da ich dachte sie würden mich am Abnehmen hindern. Doch dann hatte ich keine Lust mehr auf Diäten (weil sie mir nie den gewünschten Erfolg brachten) und hab mich mit gesunder Ernährung auseinander gesetzt und habe auch herausgefunden, dass Bananen alles andere als schlecht für mich sind. Und ich muss sagen, seit ich wieder Bananen esse hat, klappt es mit dem Abnehmen bzw hat es geklappt. Da ich nun bei meinem Ziel angelangt bin – flacher Bauch und generell schlanker, definierter Körper. Das mit den Bananen sollte JEDER wissen, es ist schrecklich, was man immer auf Diätseiten liest und von anderen Leuten hört. Es ist traurig zu sehen, dass so viel Müll verbreitet wird und vor allem viele Frauen dadurch in die Irre geführt werden und verzweifelter werden. Gesunde Ernährung sollte mal lieber in der Schule gelehrt werden!
Celina -
ich ess jeden morgen zu meinen Frühstück eine Banane
seit ich das mach bin ich bis am Mittag satt und brauch nichts mehr zwischendurch
Maria -
Welche Mineralien enthalten Bananen?
Elisabeth -
Und was ist bitte mit Zucker?
Grazyna -
aber wie sieht es bei diabetes aus???
erika -
Super Beitrag ! Auch ich war der Ansicht, Bananen taugen nicht zum Abnehmen oder Gewicht halten. Woe schön, dass sie jetzt wirder zu meiner regelmäßigen Ernährung zählen dürfen ! 🙂
Karl -
Oh wie schön. Ich esse für mein Leben gerne Bananen und habe mir sie immer verkniffen, weil überall gesagt wird, auf Banane zu verzichten, wenn man Abnehmen möchte.
Silke -
Danke, ich hab mich auch nicht mehr getraut Bananen zu essen!!!
Mattke -