Birnen-Rucola-Salat mit Gorgonzola

Der perfekte Salat für jede Jahreszeit!
Energiedichte: 1,2 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

200 g Rucola
100 g Feldsalat
2 große Birnen
1 Granatapfel
150 g Gorgonzola
Eine Hand voll Walnüsse
Etwas heller Balsamico
Etwas Rapsöl
Einen …

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Der Salat schmeckt großartig!
Über vibono komme ich an Kombinationen von Lebensmitteln, die ich vorher biemals zusammen gebracht hätte. Der Granatapfel war Neuland für mich, aber: Lecker!! Den Salat habe ich nicht das letzte Mal gemacht.

Pia Biehl -

Werde ich auf jeden Fall mal probieren ☺

Karolina -

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