Birnen-Rucola-Salat mit Gorgonzola

Der perfekte Salat für jede Jahreszeit!
Energiedichte: 1,2 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

200 g Rucola
100 g Feldsalat
2 große Birnen
1 Granatapfel
150 g Gorgonzola
Eine Hand voll Walnüsse
Etwas heller Balsamico
Etwas Rapsöl
Einen …

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Vibono-Kochbuch "Kochen bis die Hose rutscht".

Das ist ein ganz toller Salat! Mir wäre es nie in den Sinn gekommen, diese Zutaten miteinander zu kombinieren.? Dank Vibono haben wir alle in der Familie etwas von dieser Vielfalt.

Gartenlinde -

Der Salat schmeckt großartig!
Über vibono komme ich an Kombinationen von Lebensmitteln, die ich vorher biemals zusammen gebracht hätte. Der Granatapfel war Neuland für mich, aber: Lecker!! Den Salat habe ich nicht das letzte Mal gemacht.

Pia Biehl -

Werde ich auf jeden Fall mal probieren ☺

Karolina -

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Gartenlinde -

Der Salat schmeckt großartig!
Über vibono komme ich an Kombinationen von Lebensmitteln, die ich vorher biemals zusammen gebracht hätte. Der Granatapfel war Neuland für mich, aber: Lecker!! Den Salat habe ich nicht das letzte Mal gemacht.

Pia Biehl -

Werde ich auf jeden Fall mal probieren ☺

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