Darf ich Nutella essen?
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Nutella hat zwei negative Eigenschaften:
- Es ist sehr kalorienreich (Energiedichte von 5,5 kcal/g).
- Es ist süss und stösst damit die Insulinschaukel immer wieder an.
Andreas Schweinbenz hat selbst folgende Erfahrung gemacht: „Ich konnte mir früher ein Leben ohne Nutella auch nicht vorstellen. Heute empfinde ich es (fast) nur noch süß und fettig. Denn mein Geschmacksempfinden hat sich sehr stark verändert …
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