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Darf ich Xucker oder Xucker light essen?
Wer Süßes liebt, sucht logischerweise Alternativen. Xucker ist allerdings keine wirklich gute Alternative.
Zwar führt Xucker nur zu einer geringeren und verzögerten Insulin-Ausschüttung, es hat aber aber immer noch mehr als halb so viele Kalorien wie Zucker. Nämlich 240 kcal pro 100 Gramm (Energiedichte 2,4 kcal/g). Die Auswirkungen auf die Energiebilanz, die am Ende entscheidet, ob man abnimmt oder nicht, ist also nur gering.
Besser …
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Darf man Flüssigsüßstoff in Quark verwenden?
Marion Ockert -
Siehe oben…
Vibono -
Darf ich weetabix müsli essen?
Karin Marke -
Von Fertigmüslis ist eher abzuraten, da sie häufig versteckten Zucker, z. B. in Form von Trockenfrüchten, enthalten.
Vibono -
Kann man als Ersatz Stevia Süßmittel nehmen?
Karin Marke -
Ist auch ein Zuckerersatzstoff, siehe oben…
Vibono -