Die Sache mit den Kalorien

Die Sache mit den Kalorien

Man muss keine Kalorien zählen, um abzunehmen. Man muss ja auch keine Kilometer zählen, um Auto zu fahren. Höchste Zeit also, den Umgang mit den Kalorien zu entkrampfen.

So wie man eine Strecke in Kilometern misst, misst man den Energiegehalt von Nahrungsmitteln in Kalorien. Kalorien sind also keine kleinen Biester, die Hosen enger nähen, sondern die unschuldige Maßeinheit für Energie.

Kö …

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