Polenta-Pizza

Tiefgrüne und super leckere Pizza-Variante!
Energiedichte: 0,6 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

80 g Polenta/Maisgrieß
250 ml Gemüsebrühe
200 g gewürzte Tomatensauce
1 Knoblauchzehe
200 g Cocktailtomaten
50 g getrocknete Tomaten ohne Öl
150 …

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Vibono-Kochbuch "Kochen bis die Hose rutscht".

Sehr leckere Pizzavariante! Bei mir persönlich hat die Menge an Polentamasse nicht ausgereicht um ein rundes Pizzablech dünn zu bestreichen. Ich musste nochmals eine kleine Menge Polenta nachkochen. Aber insgesamt wirklich sehr lecker und reich an Variationsmöglichkeiten.

Andrea Walter -

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Sehr leckere Pizzavariante! Bei mir persönlich hat die Menge an Polentamasse nicht ausgereicht um ein rundes Pizzablech dünn zu bestreichen. Ich musste nochmals eine kleine Menge Polenta nachkochen. Aber insgesamt wirklich sehr lecker und reich an Variationsmöglichkeiten.

Andrea Walter -

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