Grießklößchen im Erdbeerbett

Für freche Früchtchen...
Energiedichte: 0,9 kcal/g

Zutaten für 3 Personen (als Hauptmahlzeit)

Erforderlich: Dünsteinsatz für einen Kochtopf, Dampfgarer, Thermomix o.ä.

200 g Quark (40% Fett)
2 Eier
100 g Weizenvollkorngrieß
20 g Birkenzucker
Schale einer halben Zitrone
1 kg Erdbeeren, gerne auch TK
30 g Birkenzucker
20 ml Wasser

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  • Hallo!
    Womit kann ich den Weizengrieß ersetzen, damit es glutenfrei ist?
    Maisgrieß?
    Danke!

    Johanna Grünberger - Antworten

    • Hallo Johanna, ja, Polenta, also Maisgrieß ist eine gute Alternative in diesem Fall. Liebe Grüße und gutes Gelingen! Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

  • Soeben dieses leckere Rezept probiert, es ist sehr lecker

    Andrea Scherb - Antworten

  • Sehr schnell gemacht und mega lecker. Auch mein Sohn hat es gerne gegessen.

    Debby - Antworten

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    Johanna Grünberger - Antworten

    • Hallo Johanna, ja, Polenta, also Maisgrieß ist eine gute Alternative in diesem Fall. Liebe Grüße und gutes Gelingen! Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

  • Soeben dieses leckere Rezept probiert, es ist sehr lecker

    Andrea Scherb - Antworten

  • Sehr schnell gemacht und mega lecker. Auch mein Sohn hat es gerne gegessen.

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