Hähnchen mit Cashewkruste

Knusprig leckeres Gericht aus dem Ofen
Energiedichte: 1,2 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

500 g TK-Blattspinat
300 g Hähnchenbrustfilets
2–3 Zwiebeln
1 große Knoblauchzehe
50 g Cashewkerne
100 g Paniermehl oder Pankowmehl
20 g Butter …

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Wirklich sehr lecker, aber leider etwas trocken. Kann man eine vibonotaugliche Sauce dazu machen?
Ich habe Kartoffeln dazu gemacht, das senkt die ED.

katja.rauschenberg -

    Könntest du, warum nicht?

    Vibono -

Was kann ich anstatt Cashewkernen nehmen? Haselnusskerne evtl?
Hab keine cashewkerne im Haus…

Steffi -

    Einfach ausprobieren, das sollte auch funktionieren. 

    Vibono -

Von der ganzen Familie für lecker befunden!

Petra Blei -

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Hähnchen mit Cashewkruste

Knusprig leckeres Gericht aus dem Ofen
Energiedichte: 1,2 kcal/g
Hähnchen mit Cashewkruste

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Wirklich sehr lecker, aber leider etwas trocken. Kann man eine vibonotaugliche Sauce dazu machen?
Ich habe Kartoffeln dazu gemacht, das senkt die ED.

katja.rauschenberg -

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Was kann ich anstatt Cashewkernen nehmen? Haselnusskerne evtl?
Hab keine cashewkerne im Haus…

Steffi -

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    Vibono -

Von der ganzen Familie für lecker befunden!

Petra Blei -

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