Türkische Ofenkartoffel

Kann mit allem gefüllt werden, was du magst
Energiedichte: 1,0 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

2 große Kartoffeln (je 300-400 g, mehligkochend)
30 g Butter
100 g Gouda
200 g Möhren/Karotten
50 g Frühlingszwiebel
100 g Cornichons
200 g mageres Rinderhackfleisch
1 Knoblauchzehe
80 g saure Sahne
Salz & Pfeffer

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  • Das hört sich lecker an. Gibt es aber eine Alternative zur Alufolie? Wäre schön wenn es da Ideen zu gibt.

    Brigitte G. - Antworten

    • Du könntest eine kleine Auflaufform mit Deckel verwenden.

      Vibono - Antworten

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