Ofenkartoffel Pizza-Style

Schmeckt wie Pizza und ist mega-gesund!
Energiedichte: 0,9 kcal/g

Zutaten für 4 Portionen (als Hauptmahlzeit)

8 große, am besten mehligkochende Kartoffeln (je ca. 150 g)
2 EL Olivenöl
Salz

Für den Pizza-Belag:
500 g Tomaten
2 …

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  • Klasse Rezept! Ich hab einen Teil mit Zucchini gefüllt, was sehr gut geschmeckt hat. Und das nächste Mal tausche ich den Mozzarella gegen Feta aus. Ich kann mir vorstellen, dass das würzig schmecken wird.

    Elke Huppert - Antworten

    • Tolle Ideen, Elke, danke fürs Teilen! LG, Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

  • Haben das Rezept heute ausprobiert, es ist sehr lecker und hat auch den Kids geschmeckt.😋

    Anja Bode - Antworten

  • Wer denkt sich diese genialen Rezepte aus! Schnell, lecker, familientauglich!!! Wahnsinn! Keine Alufolie für Ofenkartoffeln, auch an die Umwelt wird gedacht!!! VIBONO, aus meinem Leben nicht mehr wegzudenken!!!

    Dagmar Dejamfekr - Antworten

  • Das ist soooo lecker ? habe die Kartoffeln aus Zeitgründen nur gekocht und dann mit Öl und Salz eingerieben, gefüllt und überbacken, klappt auch sehr gut ?

    Eva Hensch - Antworten

  • Ein tolles Essen und schnell gemacht! Wird es bestimmt öfters mal geben❣️

    Sonja.Claussen - Antworten

  • Gestern direkt ausprobiert und es war sehr lecker. Auch mein Mann und mein Sohn waren begeistert ?
    Wird es definitiv nochmal geben

    Debby - Antworten

  • Sehr lecker… Ich hatte keine großen Kartoffeln und habe deshalb Kartoffelspalten für 20 min gebacken und diese dann mit der Tomatenmasse 10 min überbacken . War alles schnell zubereitet und wird es wieder geben. Danke!

    Katja Liebscher - Antworten

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  • Klasse Rezept! Ich hab einen Teil mit Zucchini gefüllt, was sehr gut geschmeckt hat. Und das nächste Mal tausche ich den Mozzarella gegen Feta aus. Ich kann mir vorstellen, dass das würzig schmecken wird.

    Elke Huppert - Antworten

    • Tolle Ideen, Elke, danke fürs Teilen! LG, Nicole

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  • Haben das Rezept heute ausprobiert, es ist sehr lecker und hat auch den Kids geschmeckt.😋

    Anja Bode - Antworten

  • Wer denkt sich diese genialen Rezepte aus! Schnell, lecker, familientauglich!!! Wahnsinn! Keine Alufolie für Ofenkartoffeln, auch an die Umwelt wird gedacht!!! VIBONO, aus meinem Leben nicht mehr wegzudenken!!!

    Dagmar Dejamfekr - Antworten

  • Das ist soooo lecker ? habe die Kartoffeln aus Zeitgründen nur gekocht und dann mit Öl und Salz eingerieben, gefüllt und überbacken, klappt auch sehr gut ?

    Eva Hensch - Antworten

  • Ein tolles Essen und schnell gemacht! Wird es bestimmt öfters mal geben❣️

    Sonja.Claussen - Antworten

  • Gestern direkt ausprobiert und es war sehr lecker. Auch mein Mann und mein Sohn waren begeistert ?
    Wird es definitiv nochmal geben

    Debby - Antworten

  • Sehr lecker… Ich hatte keine großen Kartoffeln und habe deshalb Kartoffelspalten für 20 min gebacken und diese dann mit der Tomatenmasse 10 min überbacken . War alles schnell zubereitet und wird es wieder geben. Danke!

    Katja Liebscher - Antworten

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