Ofenkartoffeln mit Kräuterdip

So frisch waren Kartoffeln noch nie!
Energiedichte: 1,1 kcal/g

Zutaten für 4 Portionen als Beilage

1 kg kleine Kartoffeln (Drillinge)
2 EL Olivenöl
200 g frischer Babyspinat
1 rote Zwiebel
20 g Pinienkerne
Salz
Pfeffer, frisch gemahlen …

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  • Sehr, sehr lecker! Hatte für den Göttergatten noch einen Rest Räucherlachs dazu gegeben.

    Monika Miesen - Antworten

    • Danke fürs Feedback! Räucherlachs passt super dazu…

      Nicole Lechner - Antworten

  • Hallo Vibonoteam,
    ich habe gerade ein Rezeptabo gebucht, kann aber weiterhin nicht auf alle Rezepte zugreifen. Habt ihr eine Erklärung?
    Mit freundlichen Grüßen
    Edda Kirchhoff

    Edda Kirchhoff - Antworten

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      Vibono - Antworten

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  • Hallo Vibonoteam,
    ich habe gerade ein Rezeptabo gebucht, kann aber weiterhin nicht auf alle Rezepte zugreifen. Habt ihr eine Erklärung?
    Mit freundlichen Grüßen
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      Vibono - Antworten