Was sind eigentlich Kohlenhydrate?

Was sind eigentlich Kohlenhydrate?

Alle reden über Kohlenhydrate. Trotzdem ist es gar nicht so einfach zu beurteilen, wo Kohlenhydrate enthalten sind. Weil man bei unseren Umstellungstagen Lebensmittel mit Kohlenhydraten weglassen soll, hier ein paar erste wichtige Fakten.

Manchmal werde ich gefragt: „Gehört dieses Lebensmittel zu den Kohlenhydraten?“. Die Frage offenbart ein gewisses Unverständnis. Denn Lebensmittel werden nicht Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß zugeordnet, …

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  • Hallo liebes Team,
    als was berechnet Ihr denn das empfohlene Weetabix, Kohlenhydrate oder Eiweiß?
    Auf meiner gekauften Packung sind wohl als Nährwertangaben; Kohlenhydrate angegeben. Jedoch auf der Packung groß mit PROTEIN beschrieben.

    Viele Grüße
    Patrizia

    patrizia.laun - Antworten

    • Du hast vermutlich das Weetabix Protein gekauft, von dem ich dir aber unbedingt abraten möchte, da es viel zuviel Zucker enthält.
      Wir meinen immer das Weetabix Original, das enthält 69 % KH und 12% Eiweiß, ist also eher KH-lastig. Was aber bei einem Getreideprodukt absolut normal ist 😉
      (Und wie im Beitrag ja steht: Lebensmittel werden nicht Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß zugeordnet, sondern sie bestehen aus diesen Makronährstoffen.)

      Vibono - Antworten

  • Schöne Tipps! Und vorallem habt ihr es schön und verständlich erklärt, denn nur so funktioniert eine Diät ja schließlich richtig. Wenn man nicht weiß warum man das und das nicht essen sollte fällt es natürlich schwerer.

    Susan - Antworten

  • […] problematisch sind einfache Kohlenhydrate. Sie gelangen besonders schnell und konzentriert ins Blut (weil sie nicht mehr aufgespalten werden […]

    Insulin ist nicht böse | Vibono Blog mit Tipps zum Abnehmen - Antworten