Wieso Hülsenfrüchte schlank machen

Hülsenfrüchte enthalten viel Eiweiß. Da liegt der Verdacht nahe, dass es daran liegt, dass Hülsenfrüchte fürs Abnehmen so gut sind. Aber stimmt das?

Die meisten wissen nicht, dass Hülsenfrüchte mehr Kohlenhydrate als Eiweiß enthalten. (Das ist übrigens auch der Grund, warum ihr sie an den Umstellungstagen lieber meiden solltet.)

Woran liegt es dann, dass Hülsenfrüchte schlank machen?

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