Klassischer Bratapfel

Garantiert mit betörendem Weihnachtsduft
Energiedichte: 1,3 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

2 Äpfel (z.B. Boskop)
25 g Mandelsplitter
25 g Rosinen
1 TL Aprikosenkonfitüre oder Honig
1 Prise Zimt
4 EL Apfelsaft


Zubereitung

Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen (entweder mit einem Kernausstecher oder vorsichtig mit einem kleinen Messer). Mandeln, Rosinen, Konfitüre und Zimt miteinander vermengen und mit einem Löffel in die Öffnung der Äpfel drücken.

Die Äpfel in eine Auflaufform setzen und den Apfelsaft dazugeben. Deckel schließen (notfalls geht auch Alufolie) und bei 200 °C ca. 20-25 Minuten backen.

Tipp: Dazu passt gut ein wenig angeschlagene Sahne halb-halb mit Naturjoghurt vermischt.

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Betörender Weihnachtsduft | Vibono Adventskalender -

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Die Äpfel in eine Auflaufform setzen und den Apfelsaft dazugeben. Deckel schließen (notfalls geht auch Alufolie) und bei 200 °C ca. 20-25 Minuten backen.

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