Gemüse-Omelette

Viel Gemüse, viel Eiweiß, viel Geschmack
Energiedichte: 1,3 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

3 Eier
1 Knoblauchzehe
1 Zucchini
1 Karotte
1/2 rote Paprika
1 EL Olivenöl
2 TL rotes Pesto
4 EL Hüttenkäse / körniger Frischkäse
20 g …

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