Gemüseomelette mit Schafskäse

Wenig Kohlenhydrate und schnell zubereitet
Energiedichte: 0,8 kcal/g

Zutaten für 1 Portion

1 Paprika
1 rote Zwiebel
1 kleine Dose Mais
1 Tomate
3 Eier
Schnittlauch
Pfeffer
ca. 30 g Schafskäse


Zubereitung

Paprika, …

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Sehr lecker, das gibts bestimmt öfters, denn es geht auch schnell

Anja Schall -

Ich habe Zucchini anstelle von Mais reingerieben!

Barbara -

Lecker und einfach, gibt’s jetzt öfter

As -

Ja, aber wg. dem Mais haben wir das nicht entsprechend markiert. Sonst heißt es wieder, wir hätten nicht bedacht, dass Mais rel. viele KH enthält. Aber wenn du dich damit zurückhältst, kannst du das Omelette natürlich auch an den Umstellungstagen essen. 😉

Vibono -

Müsste das Gericht nicht auch für die UT geeignet sein?

Eva -

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Sehr lecker, das gibts bestimmt öfters, denn es geht auch schnell

Anja Schall -

Ich habe Zucchini anstelle von Mais reingerieben!

Barbara -

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As -

Ja, aber wg. dem Mais haben wir das nicht entsprechend markiert. Sonst heißt es wieder, wir hätten nicht bedacht, dass Mais rel. viele KH enthält. Aber wenn du dich damit zurückhältst, kannst du das Omelette natürlich auch an den Umstellungstagen essen. 😉

Vibono -

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Eva -

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