Gratinierte Zucchini-Cannelloni

Wer braucht da noch Nudeln?
Energiedichte: 0,8 kcal/g

Zutaten für 5 Personen (als Hauptmahlzeit)

1 kg Zucchini
120 g magerer roher Schinken
80 g Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g rote Paprika
50 g Mais
5 g Butterschmalz
250 g …

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  • Liebe Nicole, natürlich Paprika und Kohlrabi- das ist die Idee! Danke! 🙋🏼‍♀️

    Solveig Binroth - Antworten

    • Na prima, dann haben wir ja noch was gefunden! Erzähl doch hinterher, wie es geschmeckt hat! Viel Spaß beim Kochen und herzliche Grüße, Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

      • Moin, mit Paprika ist das Gericht etwas kräftiger im Geschmack. Kam super gut an!

        Solveig Binroth - Antworten

        • Danke für die Rückmeldung, das probiere ich gerne demnächst selbst mal aus… 😉 LG Nicole

          Nicole Lechner - Antworten

  • Das Rezept hört sich sooo lecker an – aber ich habe einen Mann der leider keine Zucchini isst. Wie könnte ich für „seine“ Hälfte die Zucchini ersetzen? Mir fehlt grad eine Idee…

    Solveig Binroth - Antworten

    • Solveig, mag er vielleicht Paprika? Oder Kartoffeln (große Exemplare kann man gut füllen) Oder Kohlrabi. Oder Tomaten (dann aber nicht vorkochen…) Hilft dir das? LG Nicole

      Andreas - Antworten

  • Vielen Dank Nicole, ich werde es auf jeden Fall ausprobieren

    Gertraude Greim - Antworten

    • Sehr gut! Glg, Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

  • Das hört sich ja super lecker an, werde ich auf jeden Fall probieren. Reicht das wirklich für 5 Personen?

    Gertraude Greim - Antworten

    • Hallo Gertraude, unsere Rezepte sind alle mit ca. 500 g pro Person berechnet. Wenn dir das aber zu wenig erscheint: bei einer ED von 0,8 kannst du nach Herzenslust noch mehr Kartoffeln dazu kochen oder einen Salat dazu servieren, gar kein Problem… LG Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

  • Tolles Rezept , aber die ED fehlt !😀

    Beate Mader - Antworten

    • Hallo Beate, danke für den Hinweis – ich hab sie eingefügt! Die ED beträgt sagenhafte 0,8! LG, Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

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      Nicole Lechner - Antworten

      • Moin, mit Paprika ist das Gericht etwas kräftiger im Geschmack. Kam super gut an!

        Solveig Binroth - Antworten

        • Danke für die Rückmeldung, das probiere ich gerne demnächst selbst mal aus… 😉 LG Nicole

          Nicole Lechner - Antworten

  • Das Rezept hört sich sooo lecker an – aber ich habe einen Mann der leider keine Zucchini isst. Wie könnte ich für „seine“ Hälfte die Zucchini ersetzen? Mir fehlt grad eine Idee…

    Solveig Binroth - Antworten

    • Solveig, mag er vielleicht Paprika? Oder Kartoffeln (große Exemplare kann man gut füllen) Oder Kohlrabi. Oder Tomaten (dann aber nicht vorkochen…) Hilft dir das? LG Nicole

      Andreas - Antworten

  • Vielen Dank Nicole, ich werde es auf jeden Fall ausprobieren

    Gertraude Greim - Antworten

    • Sehr gut! Glg, Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

  • Das hört sich ja super lecker an, werde ich auf jeden Fall probieren. Reicht das wirklich für 5 Personen?

    Gertraude Greim - Antworten

    • Hallo Gertraude, unsere Rezepte sind alle mit ca. 500 g pro Person berechnet. Wenn dir das aber zu wenig erscheint: bei einer ED von 0,8 kannst du nach Herzenslust noch mehr Kartoffeln dazu kochen oder einen Salat dazu servieren, gar kein Problem… LG Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

  • Tolles Rezept , aber die ED fehlt !😀

    Beate Mader - Antworten

    • Hallo Beate, danke für den Hinweis – ich hab sie eingefügt! Die ED beträgt sagenhafte 0,8! LG, Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

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