Hackpfannkuchen mit Kichererbsen

Frisch und lecker zu jeder Jahreszeit!
Energiedichte: 1,0 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

Für den Teig:
4 Eier
100 ml fettarme Milch
40 g Eiweißpulver 

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Wie ändert sich die Energiedichte denn, wenn man vegetarisches Hack verwendet?

Sayuri -

    Schwierig zu sagen, da es so viele verschiedene Sorten vegetarisches Hack mit unterschiedlicher ED gibt… Das hier verwendete magere Rinderhack hat eine ED von 1,1. Vermutlich steigt die ED mit der Veggie-Variante etwas – was aber bei einer ursprünglichen ED von 1,0 nicht so schlimm ist.

    Vibono -

Die orientalische Note und Kichererbsen waren eine ganz neue Erfahrung für mich und ich muss sagen, es hat super lecker geschmeckt. Das Rezept wird es definitiv öfter geben. Sich mal aus der Komfortzone raus zu bewegen hat sich gelohnt.

Sarah Schäfer -

    🙂

    Andreas -

Das Rezept hat sogar Spaß gemacht… 😂😂😂

Brigitte -

Danke für die Antwort. Rezept wird nächste Woche ausprobiert 😀 esse gerne ‚orientalisch angehauchte‘ Gerichte und liebe die Gewürze …

Ute Dörner -

Wieviel g hat die Dose mit Kichererbsen? Ich habe nur große Dosen aber das scheint mir etwas zu viel zu sein?

Ute Dörner -

    Nimm lieber ne kleinere. Es sei denn du bist grosser Kichererbsen-Fan. Dann ist das auch kein Problem.

    Andreas -

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Hackpfannkuchen mit Kichererbsen

Frisch und lecker zu jeder Jahreszeit!
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Sayuri -

    Schwierig zu sagen, da es so viele verschiedene Sorten vegetarisches Hack mit unterschiedlicher ED gibt… Das hier verwendete magere Rinderhack hat eine ED von 1,1. Vermutlich steigt die ED mit der Veggie-Variante etwas – was aber bei einer ursprünglichen ED von 1,0 nicht so schlimm ist.

    Vibono -

Die orientalische Note und Kichererbsen waren eine ganz neue Erfahrung für mich und ich muss sagen, es hat super lecker geschmeckt. Das Rezept wird es definitiv öfter geben. Sich mal aus der Komfortzone raus zu bewegen hat sich gelohnt.

Sarah Schäfer -

    🙂

    Andreas -

Das Rezept hat sogar Spaß gemacht… 😂😂😂

Brigitte -

Danke für die Antwort. Rezept wird nächste Woche ausprobiert 😀 esse gerne ‚orientalisch angehauchte‘ Gerichte und liebe die Gewürze …

Ute Dörner -

Wieviel g hat die Dose mit Kichererbsen? Ich habe nur große Dosen aber das scheint mir etwas zu viel zu sein?

Ute Dörner -

    Nimm lieber ne kleinere. Es sei denn du bist grosser Kichererbsen-Fan. Dann ist das auch kein Problem.

    Andreas -

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