Hackpfannkuchen mit Kichererbsen
Frisch und lecker zu jeder Jahreszeit!
Energiedichte: 1,0 kcal/g
Zutaten für 2 Portionen
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Kommentare 11 Beiträge
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Kommentare 11 Beiträge
-
Das Rezept hat sogar Spaß gemacht… ???
Brigitte -
Ich bin allergisch gegen Eier. Habt Ihr ach ein Rezept für vibonische Pfannkuchen ohne Eier? Lieber Gruß.
birgitremmert -
Nein, leider nicht. Aber du könntest es mit veganen Ei-Alternativen versuchen, also die Eier durch gequollene Chiasamen / Apfelmus / Banane / usw… ersetzen.
Die Alternative hängt ein bisschen vom Rezept und von der Anzahl der Eier ab, da muss man sich ein bisschen durchtesten.
Vibono -
Wie ändert sich die Energiedichte denn, wenn man vegetarisches Hack verwendet?
Sayuri -
Schwierig zu sagen, da es so viele verschiedene Sorten vegetarisches Hack mit unterschiedlicher ED gibt… Das hier verwendete magere Rinderhack hat eine ED von 1,1. Vermutlich steigt die ED mit der Veggie-Variante etwas – was aber bei einer ursprünglichen ED von 1,0 nicht so schlimm ist.
Vibono -
Die orientalische Note und Kichererbsen waren eine ganz neue Erfahrung für mich und ich muss sagen, es hat super lecker geschmeckt. Das Rezept wird es definitiv öfter geben. Sich mal aus der Komfortzone raus zu bewegen hat sich gelohnt.
Sarah Schäfer -
🙂
Andreas -
Das Rezept hat sogar Spaß gemacht… ???
Brigitte -
Danke für die Antwort. Rezept wird nächste Woche ausprobiert ? esse gerne ‚orientalisch angehauchte‘ Gerichte und liebe die Gewürze …
Ute Dörner -
Wieviel g hat die Dose mit Kichererbsen? Ich habe nur große Dosen aber das scheint mir etwas zu viel zu sein?
Ute Dörner -
Nimm lieber ne kleinere. Es sei denn du bist grosser Kichererbsen-Fan. Dann ist das auch kein Problem.
Andreas -