Kürbis-Kartoffel-Püree
Kartoffelpüree mal ganz anders!
Energiedichte: 1,0 kcal/g
Zutaten für 4 Portionen als Beilage
400 g Kürbis (Hokkaido od. Butternut)
150 g Kartoffeln, mehligkochend
150 g Süßkartoffeln
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Kommentare 2 Beiträge
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Ich habe dieses Rezept heute probiert und es hat lecker geschmeckt. Als Topping gab es geröstete Kürbiskerne und geschmorte rote Zwiebeln. Passte gut zusammen. Danke für diese tolle Beilage.
frenzel.sabine -
Na das Rezept kommt wie gerufen für nächste Woche wo ich Essensbesuch bekomme, dazu Lammfilets … Danke für die Inspiration
Christine Kommnick -