Rosenkohl in Ziegenkäse-Püree

Leckere Geschmackskombination und dazu noch schnell gekocht
Energiedichte: 0,7 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

500 g Kartoffeln
500 g Rosenkohl
150 g Joghurt 3,5 %
200 g Saure Sahne
60 g Ziegenkäse
100 ml Gemüsebrühe
1 Zwiebel
2 TL Olivenöl
Salz & …

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500 g Rosenkohl
150 g Joghurt 3,5 %
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