Rindersteak mit Pastinakenpüree

Eine besondere Geschmackskombination
Energiedichte: 1,1 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

2 Rindersteaks (á 200 g)
250 g Champignons
300 g Süßkartoffeln
200 g Pastinaken
100 ml saure Sahne
½ Bund Basilikum
1 Bio Zitrone (Schalenabrieb …

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Das Pastinakenpüree ist ein echter Geheimtipp.??

Gartenlinde -

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