Möhren-Lauchcreme-Suppe

Gut getarnt ist halb gewonnen...
Energiedichte: 0,6 kcal/g

Zutaten für 4 Portionen (als Hauptmahlzeit)

200 g Lauch
500 g Möhren
40 g Olivenöl
800 ml Wasser
30 g gekörnte Gemüsebrühe
300 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend
30 g …

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  • Habe fue Suppe gekocht, jedoch anstatt Liebstöckl habe ich Petersilie genommen und auch die Kartoffeln weggelassen.
    Eine wirklich leckere Suppe. Gibts bestimmt jetzt öfters.

    Lydia Goese - Antworten

  • Hatte leider keinen Liebstöckel. Ist aber auch ohne extrem lecker. Danke für das tolle Rezept. LG

    Christine Winkler - Antworten

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    Christine Winkler - Antworten

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