Lauchsuppe mit Croutons

Blitzschnelle Suppe für kalte Tage
Energiedichte: 0,5 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen als Hauptgericht
oder für 4 Personen als Vorspeise

300 g Lauch
1 TL Butterschmalz
400 g Wasser
2 TL Gemüsebrühe, gekörnt
2 TL Butterschmalz
2 …

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