Pilz-Spinat-Frittata

Schnell gemacht und super lecker: unser italienisches Omelette
Energiedichte: 0,9 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

1 Zwiebel
1–2 Knoblauchzehe(n)
250 g frische Pilze*
200 g frischer Blattspinat
1 EL Öl
4 Eier
150 ml Milch
100 ml Sahne
Salz & Pfeffer

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  • Leider musste ich auf Konservenpilze umsteigen, da mein frischen nicht mehr gut waren. Dafür hab ich gemischt! Der Spinat ist frisch aus dem Garten. Statt Sahne hab ich Creme légère genutzt und etwas geriebenen Käse untergemischt. Mega lecker!

    Carina Butterwegge - Antworten

  • Köstlich,zum ersten Mal gemacht.Geht schnell und schmeckt und ich bin satt.Das gibt es jetzt öfter.

    Ruth Limberg - Antworten

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    Carina Butterwegge - Antworten

  • Köstlich,zum ersten Mal gemacht.Geht schnell und schmeckt und ich bin satt.Das gibt es jetzt öfter.

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