Asiapfanne mit Rind
Fernöstliche Vielfalt der Aromen!
Energiedichte: 0,6 kcal/g
Zutaten für 3 Personen (als Hauptmahlzeit)
250 g Rinderlende
1 Zwiebel
4 cm Ingwer
180 g Weißkraut
100 g Karotten
180 g Blumenkohl
100 g Paprika, rot
100 g Paprika, gelb …
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Kommentare 2 Beiträge
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Was bedeutet „Karotten schaben“?
Schälen?
tessa.kelln67 -
Nein, nicht schälen, das ist meistens gar nicht nötig. „Schaben“ bedeutet, dass du mit einem scharfen Messer über die Möhrenschale „kratzt“, um die gröbsten Verunreinigungen zu entfernen.
Vibono -