Rinderrouladen

Schmeckt wie bei Oma...
Energiedichte: 1,1 kcal/g

Zutaten für 4 Portionen (als Hauptmahlzeit)

Für die Rouladen:
140 g Zwiebelm
600 g Rindfleisch (in 4 dünnen Scheiben)
Salz, Pfeffer
40 g Senf, mittelscharf
50 g …

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Wenn man bei der Sauce auf Mehl und Sahne verzichtet, stattdessen etwas rotwein nimmt und den Gemüseanteil, vorallem die Zwiebeln, erhöht, ist die ED noch geringer und die Sauce schmeckt kräftiger. So hab ich es auch vor Vibono gemacht… Ich liebe Rouladen, mach immer die doppelte Menge zum einfrieren…

Carolin Bäuerle -

Lecker, lecker, lecker… Hab süßen Senf genommen. Hmmm…

Brigitte Terbrüggen -

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Wenn man bei der Sauce auf Mehl und Sahne verzichtet, stattdessen etwas rotwein nimmt und den Gemüseanteil, vorallem die Zwiebeln, erhöht, ist die ED noch geringer und die Sauce schmeckt kräftiger. So hab ich es auch vor Vibono gemacht… Ich liebe Rouladen, mach immer die doppelte Menge zum einfrieren…

Carolin Bäuerle -

Lecker, lecker, lecker… Hab süßen Senf genommen. Hmmm…

Brigitte Terbrüggen -

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