Rote-Beete-Carpaccio

Schnell und lecker!
Energiedichte: 0,9 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen als Vorspeise

1 Packung vorgekochte Rote Beete
(wer möchte, kann sie natürlich auch selbst kochen)
1 Bund Lauchzwiebeln
oder 1/2 Stange …

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