Spargel-Lachs-Tartar

Simpel, aber äußerst delikat
Energiedichte: 0,8 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

150 g Räucherlachs
300 g Spargel
150 g Sauerrahm
1 TL Senf
1/2 Bund Schnittlauch
Salz


Zubereitung

Spargel waschen, schälen …

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