Spargel-Lachs-Tartar
Simpel, aber äußerst delikat
Energiedichte: 0,8 kcal/g
Zutaten für 2 Portionen
150 g Räucherlachs
300 g Spargel
150 g Sauerrahm
1 TL Senf
1/2 Bund Schnittlauch
Salz
Zubereitung
Spargel waschen, schälen …
Kommentare 6 Beiträge
Spargel-Lachs-Tartar
Simpel, aber äußerst delikat
Energiedichte: 0,8 kcal/g
Zutaten für 2 Portionen
150 g Räucherlachs
300 g Spargel
150 g Sauerrahm
1 TL Senf
1/2 Bund Schnittlauch
Salz
Zubereitung
Spargel waschen, schälen …
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[…] Spargel-Lachs-Tartar […]
Frühlingswoche 2012 – Alle Rezepte im Überblick | Vibono Blog mit Tipps zum Abnehmen -
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Hab´s probiert, schmeckt sehr gut. Sogar meinem Mann hat es geschmeckt.
Will es auch mal mit anderen gemüsn versuchen, werde dann berichtenBettina -
Ginge das auch mit Spargel aus dem Glas? Und verändert sich da die ED?
Kornelia Metzger -
Die ED verändert sich nicht. Aber ich vermute, dass es nicht ganz so gut schmeckt wie mit frischem Spargel, ausprobiert haben wir es noch nicht.
Vibono -
Super lecker! Hab es auf einer Kloßteigwaffel drapiert und noch einen grünen Salat dazugemacht! Tolles leichtes Sommergericht!
Conny Gohlke -
Haben es heute probiert…. mir, meinem Mann und meiner Tochter hat es so gut geschmeckt, dass alles restlos aufgegessen wurde ??????
Birgit Faupel -
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Hab´s probiert, schmeckt sehr gut. Sogar meinem Mann hat es geschmeckt.
Will es auch mal mit anderen gemüsn versuchen, werde dann berichten
Bettina -