Ziegenkäsebällchen auf Salat
Im Sommer und im Winter köstlich!
Energiedichte: 1,3 kcal/g
Zutaten für 2 Portionen
200 g fettarmer Frischkäse
100 g Ziegenfrischkäse
1 Bund frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Thymian)
50 g Pistazien (gehackt)
50 g Cashewkerne (gehackt)
Etwas Honig
250 g Salat, z.B. Feldsalat
4 EL heller Balsamico-Essig
300 g Kartoffeln
1 EL Rapsöl
Salz & Pfeffer
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Kommentare 5 Beiträge
Ziegenkäsebällchen auf Salat
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Auch ein tolles Rezept und würde auch zu einem Grillabend passen 👍
Debby -
Hallo Ihr Lieben, warum kann ich als Abonnenten die tollen Rezepte nicht in Gänze sehen?
Liebe Grüße
Marge Ziegler
Marge Ziegler -
Das liegt daran, dass du mit deinem 3-Abo ca. 300 Rezepte lesen kannst, aber nicht alle (siehe Abo-Beschreibung).
Am besten nutzt du standardmäßig den Rezepte-Filter. Dort findest du den Filter „3-Monats-Abo“, den du bitte immer mit auswählen solltest.
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Vibono -
Also ich würde ein richtiges Dressing aus Olivenöl, Balsamico Essig, Senf und Honig drüber geben und nicht nur Essig.
Petra H. -
Du kannst unsere Rezept gerne nach Wunsch abwandeln – uns hat es so super gut geschmeckt.
Achte nur bitte darauf, dass das Olivenöl die ED erhöht, da es tiefrot ist.
Vibono -