Fenchel fetzt!

Fenchel fetzt!

Fenchel polarisiert. Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn. Manche bleiben ihren Kindheitserinnerungen treu und weigern sich, ihn zu essen. Einige sind aber neugierig genug, sich auf ihn einzulassen.

Wenn ihr zu letzteren gehört, möchte ich euch ermutigen, der Knolle eine Chance zu geben. Denn es gibt sehr gute Argumente:

1. Fenchel ist höchst abnehmtauglich. (Energiedichte: 0,2 kcal/g).
2. Fenchel ist gesund. (Viele Vitamine und Mineralstoffe).
3. Fenchel lindert Blähungen. (Deswegen ist Fencheltee gut für Babys). 4. Fenchel bringt ein tolles Aroma in die Küche. (Jetzt kommt der Genuss ins Spiel!)

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