Fenchelsalat mit Äpfeln, Orangen und Zwiebeln

Diese Vitamin-Power kurbelt den Kreislauf an
Energiedichte: 0,5 kcal/g

Zutaten für 1 Portion

1 Fenchelknolle
1 Apfel
1 Orange
1 große Zwiebel

Für das Dressing:
1 EL Essig
1 EL Zitronensaft
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Kräuter …

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Ist eine tolle Salat Idee. Ideal für die Sommerzeit

Huppie -

Hab ich heute als Mittagessen mit ins Büro genommen, war sehr gut…da die Portion riesig war, konnten die Kollegen gleich noch probieren, alle waren begeistert und wollten das Rezept…

Martina -

Total lecker, den gibt es jetzt bestimmt öfters!

Anja -

Ist ganz schön viel für 1 Person. Es gab ihn für 2 mit hühnchen. Ich würde auch nur eine mittlere Zwiebel nehmen. Sie ist sonst zu dominant. Aber sehr lecker und auf jeden Fall zu empfehlen….

katherina -

Eine sehr leckere Fenchelvariation! Hat mir gut geschmeckt!!

Annika -

Ist sehr frisch und schmeckt mal ganz anders. Den habe ich nicht zum letzten Mal gegessen 🙂

Dorothee -

Ein ganz toller fruchtiger Salat…. Denke wird mein saisonrenner werden

Claudia -

hab es gestern ausprobiert, hat auch gut geschmeckt und war eine Riesenportion… nur ne Frage: Warum muss man dieZwiebel in Salzwasser legen? Bin da etwas unwissend..

Amanda -

    Das entzieht ihr ein wenig die Schärfe.

    Vibono -

[…] ihn doch mal ganz basic als Fenchelsalat mit Äpfeln, Orangen und Zwiebeln. Oder raffinierter als Fenchelsalat zu Bündnerfleisch-Carpaccio. Achtet dabei darauf, ihn sehr […]

Fenchel fetzt! | Vibono Blog mit Tipps zum Abnehmen -

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Fenchelsalat mit Äpfeln, Orangen und Zwiebeln

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Fenchelsalat mit Äpfeln, Orangen und Zwiebeln

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1 Fenchelknolle
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Ist eine tolle Salat Idee. Ideal für die Sommerzeit

Huppie -

Hab ich heute als Mittagessen mit ins Büro genommen, war sehr gut…da die Portion riesig war, konnten die Kollegen gleich noch probieren, alle waren begeistert und wollten das Rezept…

Martina -

Total lecker, den gibt es jetzt bestimmt öfters!

Anja -

Ist ganz schön viel für 1 Person. Es gab ihn für 2 mit hühnchen. Ich würde auch nur eine mittlere Zwiebel nehmen. Sie ist sonst zu dominant. Aber sehr lecker und auf jeden Fall zu empfehlen….

katherina -

Eine sehr leckere Fenchelvariation! Hat mir gut geschmeckt!!

Annika -

Ist sehr frisch und schmeckt mal ganz anders. Den habe ich nicht zum letzten Mal gegessen 🙂

Dorothee -

Ein ganz toller fruchtiger Salat…. Denke wird mein saisonrenner werden

Claudia -

hab es gestern ausprobiert, hat auch gut geschmeckt und war eine Riesenportion… nur ne Frage: Warum muss man dieZwiebel in Salzwasser legen? Bin da etwas unwissend..

Amanda -

    Das entzieht ihr ein wenig die Schärfe.

    Vibono -

[…] ihn doch mal ganz basic als Fenchelsalat mit Äpfeln, Orangen und Zwiebeln. Oder raffinierter als Fenchelsalat zu Bündnerfleisch-Carpaccio. Achtet dabei darauf, ihn sehr […]

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